※小松菜のゴママヨネーズ和え※

☆陽翔のばあば☆
☆陽翔のばあば☆ @cook_40055638

いつもの小松菜をゴママヨネーズで和えてみました。
ゴママヨネーズが小松菜に合って美味しいです♪

このレシピの生い立ち
お浸しや炒め物などで食べてましたが、ゴママヨネーズで和えたら美味しかったのでアップしました。

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材料

2~3人分
  1. 小松菜 1ワ
  2. すりごま 大さじ3杯
  3. 砂糖 小さじ1杯
  4. 醤油 小さじ1杯
  5. マヨネーズ 大さじ3杯

作り方

  1. 1

    小松菜は、塩を入れたお湯で湯がく。
    柔らかさはお好みで湯がいて下さい。

  2. 2

    湯がいた小松菜を、水さらして食べやすい大きいに切り水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルに小松菜・マヨネーズ・砂糖・醤油・すりごまを入れて、調味料と混ぜ合わせる。
    皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。
作りおきして置くと水気が出て薄くなります。
食べる直前に和え下さい。

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レシピ作者

☆陽翔のばあば☆
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夫と娘夫婦、孫(11 歳)、私の5人家族➕ シーズーのミント(10歳)➕パピヨンのメロディー(11歳)➕パピヨンのメイ(3歳)➕パピヨンのメル(2歳)来年は還暦(^o^;)可愛いおばあちゃんになれれば良いと思います。忙しい娘夫婦の為にも若い気持ちで孫のお世話や家事をしてる毎日です✨
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