ほうれんそうのツナゴマヨ和え

mafinn
mafinn @cook_40048289

ほうれんそうを茹でて。あとは和えるだけの簡単おかず*ごまたっぷりがおいしい***
このレシピの生い立ち
最近玄米ごはんにはまり中**
玄米に合うおかずを作りました*

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材料

2人分
  1. ほうれんそう 1袋
  2. ○しょうゆ 小さじ1/2
  3. ○だしの素 少々
  4. ツナ 1缶
  5. ●すりごま 大さじ2~
  6. ●マヨネーズ 大さじ1
  7. ●しょうゆ 小さじ1
  8. ●砂糖 小さじ1/2
  9. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれんそうを茹で、2~3cm長さに切る。

  2. 2

    ほうれんそうの水気をよくふき取り、○で下味をつける。

  3. 3

    ツナと●をまぜあわせる。

  4. 4

    食べる直前にほうれんそう、ツナをさっと和える。

コツ・ポイント

ほうれんそうから水気が出るので、ツナとは食べる直前に和えてください。ごまは炒ってから半ずりにすると風味がとてもいいです。

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レシピ作者

mafinn
mafinn @cook_40048289
に公開
栄養学科卒。病院で働く管理栄養士*まぬけ犬と家族4人の田舎暮らし。栄養満点、おいしいごはんをみんなに!ずっと大切にしたいレシピをいっぱいに。が目標。そして自然の中で季節を感じながら、のんびり暮らしていけたらなと*好きなもの。器とお酒とランニング。大好きな器をぼちぼち集めながら。お気に入りの器で料理を楽しみ、美味しいお酒を飲むために走る日々。
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