簡単大根の葉ふりかけ

気のとれーにんぐさん
気のとれーにんぐさん @cook_40145468

絶品大根の葉のふりかけ風おにぎり
このレシピの生い立ち
立派な大根の葉がついているものが売っていたので、作ってみました。小松菜で代用してもおいしそうかな。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人
  1. 大根の葉の部分 10センチを3~4本
  2. 鰹節 0.5g
  3. 白ゴマ 大さじ1
  4. ごま 小さじ1~2
  5. 醤油 小さじ3~4

作り方

  1. 1

    葉をよく洗う。細かく刻む。ごま油でいためる。しょうゆ、小さじ3~4入れる。

  2. 2

    鰹節と、いりごまをまぜれば、できあがりです。

コツ・ポイント

必ず、鰹節は入れてください。苦味がかんわされます。白ゴマを入れると、風味がアップして美味しくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

気のとれーにんぐさん
に公開
4歳の女の子のママです。趣味は20年つずけている気のトレーニングです。簡単で誰でも作れる料理をのせていきます。好きな芸能人は聖子ちゃんと有吉とHKT48のさっしーです。            ぶろぐ はじめました。http://ameblo.jp/abc-236
もっと読む

似たレシピ