シンプルパンケーキ 子供に砂糖なしで

茶味スル
茶味スル @cook_40077839

HCM、BP、砂糖不使用のシンプルパンケーキ!!子供のおやつに
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダー、砂糖を使わないこどもに安心なおやつを作りたくて

シンプルパンケーキ 子供に砂糖なしで

HCM、BP、砂糖不使用のシンプルパンケーキ!!子供のおやつに
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダー、砂糖を使わないこどもに安心なおやつを作りたくて

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材料

作りやすい分量
  1. 薄力粉 200g
  2. たまご 1つ
  3. 牛乳 卵と合わせて100g

作り方

  1. 1

    薄力粉をふるうか泡立て器でかき混ぜてダマをなくす

  2. 2

    たまごを電動ミキサー等(手でも可)で2倍くらいになるまで泡立てる

  3. 3

    牛乳(今回は卵53gだったので牛乳47g)、⑵を粉と合わせて混ぜる

  4. 4

    フライパンで弱〜中火で両面蓋をしながらいい感じに焼く

コツ・ポイント

卵をふっくらさせて膨らし粉の代わりにします。
ミキサーなら一分かからないです。
小分けで焼くよりドカンと焼いて切り分けた方がふんわりします!
野菜を混ぜたり、バナナなどの果物を混ぜたり…大人向けには砂糖をいれてもいいしアレンジし放題!!!

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