砂糖なし!HBで小豆麹と甘酒パン

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

砂糖なし!自家製小豆麹と甘酒でふんわりほのかなあんこの香り漂う美味しいパン
このレシピの生い立ち
甘酒が足りなかったので作った小豆麹も入れて作ってみたら、美味しかった!

砂糖なし!HBで小豆麹と甘酒パン

砂糖なし!自家製小豆麹と甘酒でふんわりほのかなあんこの香り漂う美味しいパン
このレシピの生い立ち
甘酒が足りなかったので作った小豆麹も入れて作ってみたら、美味しかった!

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材料

  1. 強力粉 200g
  2. 全粒粉 50g
  3. 小豆麹と甘酒合わせて 200ml
  4. 天然塩 5グラム
  5. バター 15g
  6. 白神こだま酵母 5g

作り方

  1. 1

    HBに材料を入れ早焼きモードで焼く

  2. 2

    甘酒バージョンはこちら
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/4412798

  3. 3

    みりん麹バージョンはこちら
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/4414924

コツ・ポイント

タイマー使うとうまくできないので早焼きで!

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さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933
に公開
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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