作り方
- 1
パスタを茹でるためたっぷりのお湯を沸かします。
- 2
ささみを平皿に乗せ、料理酒を大さじ2杯全体にふりかけます。
ラップをして600wで3分くらいチン! - 3
ほうれん草1束を3~4等分ざく切りにします。
- 4
ささみがチン出来たら、小さくほぐします。
- 5
パスタを茹で始めます。
- 6
フライパンにオリーブオイルを大さじ2杯入れて温め、ほうれん草を炒めます。
- 7
ほうれん草がしんなりしてきたら、ささみを入れて顆粒だしで味付けします。
たまにパスタのゆで汁を入れます。 - 8
パスタを具に絡めます。
- 9
お皿に盛り付け、上に梅肉を乗せて、完成★
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