蕪と蕪の葉とピーマンの梅肉和風パスタ

梅干しの種を取り除き、包丁で叩き、めんつゆに混ぜます。

蕪を食べやすい大きさに切り、少量のサラダ油で、軽く焦げ目が出る程度に炒めます。（好みで微量の塩を振る）

ざっくり切った蕪の葉とピーマンを少量のサラダ油で炒めます。

茹であがったパスタを、３（炒めた蕪の葉とピーマン）に投入。

１で作っておいた梅肉とめんつゆを混ぜたもので味付けします。

２で炒めた蕪と、５の味付したパスタをお皿に盛ります。いりごまを散らして出来上がり。