あっという間にザーサイの簡単ピリ辛酢ープ
まさっぺぽん @cook_40133806
ザーサイの旨み＆辛み、そこに柔らかいお酢の風味が加わって簡単に美味しい中華風スープができました。
このレシピの生い立ち
私が大好きな「サンラータン」（辛酸っぱスープ）は家族には「お酢入れない方がいい」と不評でした。ミツカンの「やさしいお酢」のモニターに当選したので、これで作ってみたらどうかな？とやってみたところ大成功！
あっという間にザーサイの簡単ピリ辛酢ープ
ザーサイの旨み＆辛み、そこに柔らかいお酢の風味が加わって簡単に美味しい中華風スープができました。
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作り方
- 1
お鍋に水を沸かし、細かく刻んだザーサイと角切りにした豆腐を入れる。
- 2
沸騰したら★を入れて味を調える。
- 3
器に乾燥わかめとごまを適量入れ、2を注いでできあがり。
- 4
コツ・ポイント
特にありません♪
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