おからの煮物
クックHMODZ3☆ @cook_40076575
レンジで簡単、混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
昔、おからのいり煮を作った事がありますが、失敗したので、パナソニックの料理レシピを参考にしました。
アプリでひらく作り方
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材料を耐熱容器にいれて、サラダ油をいれてまぜる。
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- 2
おからを入れ、調味料入れて混ぜる。
ラップ無しで、レンジにいれる。600wで15分。5分ごとに出して掻き混ぜ、平にする。 -
- 3
最後に、青ネギを入れて掻き混ぜる。
コツ・ポイント
サラダ油は、先に材料と混ぜておく。入れる材料はお好みで冷蔵庫にあるものを入れるとよいでしょう。
リアクション
レシピ作者
結婚したばかりの頃は、料理は苦手でした。本を買ってきて難しいものばかりに挑戦していたからかもしれません。もっと身近に有り余りの物で調理する事を覚えたら、料理も楽しめるようになりました。調味料も出来るだけ少ない種類で素材の味を生かして作っていきたいと思っています。
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