ズッキーニのチーズピカタ

ボルガライス
ボルガライス @cook_40135910

韓国料理のジョンのつもり!
ヤンニョムは作らず 豆板醤をちょこっとつけて♪
このレシピの生い立ち
韓流ドラマに出てくる料理に憧れて~。
勝手にこんなのに違いないと思っています(笑)

ズッキーニのチーズピカタ

韓国料理のジョンのつもり!
ヤンニョムは作らず 豆板醤をちょこっとつけて♪
このレシピの生い立ち
韓流ドラマに出てくる料理に憧れて~。
勝手にこんなのに違いないと思っています(笑)

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. 1個
  3. 粉チーズ 大さじ半分~1
  4. 小麦粉 少々
  5. 塩、胡椒 各 少々
  6. 適量(焼くためのもの)
  7. 豆板醤 少々(つけて食べる)

作り方

  1. 1

    ズッキーニを5ミリくらいの輪切りにする

  2. 2

    塩、胡椒をして 小麦粉を薄くつける

  3. 3

    卵を溶いて粉チーズを混ぜたものにズッキーニをくぐらせる

  4. 4

    フライパンに油を熱し弱火~中火で両面焼いて出来上がり♪

  5. 5

    2017,8,27 プレミアム献立に選んでいただきました!ありがとうございます♪

  6. 6

    2018.08.27今年もプレミアム献立に選んでいただきました!ありがとうございます♬

コツ・ポイント

焦がさないように注意ね!

ヤンニョムを作ってつけたほうが美味しいでしょうが手抜きで 豆板醤をそのままちょこっとつけて食べてます♪
お好きな韓国調味料で試してみてね!

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今日つくる
ボルガライス
ボルガライス @cook_40135910
に公開
おいしいもの大好き♪みなさんのレシピにお世話になってます~~自分はといえば、いたって平凡な主婦なので市販のものを活用(得意^^)したり、簡単な調理でできる料理レシピを披露できればなぁと思っています。どうぞよろしくね!!
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