鶏手羽のタレ焼き

タヌキス
タヌキス @cook_40155429

安い値段で食べる鳥肉!!!
このレシピの生い立ち
皆が大好きな、鶏肉を使って、安くて簡単な鶏肉料理を作りました。

洋風や和風の鶏肉料理はよく食べているけど何かもっと特別な料理方法でおいしく作りたいと思って、チャレンジしました。ちょっと中華で、ぜひやってみてください!!

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材料

  1. 鶏肉手羽 1パック (4つ〜6つ) ネギ 1本
  2. しょうゆ
  3. レモン1つ ミニトマト 6つ
  4. レタス 1/4 しょうが 1つ

作り方

  1. 1

    レタスお洗って、細く切りお皿に盛る。
    レモンをスライスし、ミニトマトを半分に切って、 きれいにかざる。

  2. 2

    鶏手羽に味がしみこみやすいように、包丁で表面に切り込みを入れる。

  3. 3

    塩と細く切ったネギとスライスしたしょうがをしょうゆに入れ、鶏手羽の表面にぬる。そのままで30分ぐらい置く。

  4. 4

    3. プライパンに油を入れて、熱くなったら鶏手羽を入れて焼く。

  5. 5

    4.野菜でかざったお皿の真中に鶏手羽を盛る。

コツ・ポイント

鶏手羽に味をちゃんとしみこむすること。

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レシピ作者

タヌキス
タヌキス @cook_40155429
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