漢方医お勧め薬膳!香焦炒氷糖

百合が丘クリニック
百合が丘クリニック @cook_40056108

デザートにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
注意しなくてはならないのはバナナは腎臓にカリウムを溜めてしまう働きがあるので、腎臓の悪い方は取りすぎに注意してください。

漢方医お勧め薬膳!香焦炒氷糖

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注意しなくてはならないのはバナナは腎臓にカリウムを溜めてしまう働きがあるので、腎臓の悪い方は取りすぎに注意してください。

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材料

  1. バナナ 2本
  2. 氷砂糖 2個程

作り方

  1. 1

    バナナは皮をむき、食べやす大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに氷砂糖2個と水を約50cc入れて溶かす。

  3. 3

    ②の①のバナナを入れてからめてできあがり。

コツ・ポイント

バナナは、清熱解毒利水消腫といって、熱を除いて毒を取り、水を除いて腫れを取る効果があります。また、便秘ににも効果があります。

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当院は三重県で漢方治療を主に行っているクリニックです。漢方治療の経験豊富な院長が、「医食同源の考えで、毎日の食事から健康を」ということで、薬膳を紹介します。漢方治療、体質改善に興味のある方は当院ホームページもご覧ください。http://www015.upp.so-net.ne.jp/tomogaok/
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