チキンのトマトソース煮
はむはむno1 @cook_40109979
トマトソースに最後にクリームを足すのがポイント。だからしっかり目の味付けです
このレシピの生い立ち
太りたくないけど肉がいっぱい食べたい私は鶏肉が好きです。
チキンのトマトソース煮
トマトソースに最後にクリームを足すのがポイント。だからしっかり目の味付けです
このレシピの生い立ち
太りたくないけど肉がいっぱい食べたい私は鶏肉が好きです。
作り方
- 1
鶏もも肉は臭みのある脂肪を取り、食べやすい大きさに切り、塩コショウしておく。
- 2
オリーブ油でスライスしたにんにくを熱し、焼き色がつくまでフライパンで焼く
- 3
鍋にホールトマト缶、さいの目切りのにんじん、たまねぎ、キャベツと鶏肉を入れ、調味料を入れて１５分ほど煮込む
- 4
塩コショウで味を整え、盛り付けに生クリームをかける
コツ・ポイント
キャベツは外側の緑のところを使います
（柔らかいところなら最後に入れてください）
バジルは煮込む時に使いましたが、最後に振りかけてもOKです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18330008
