お吸い物で！簡単♪茶碗蒸し
べす！ @cook_40155619
寒い。暖かくて楽なの食べたい。そうだ…茶碗蒸し作ろう。
このレシピの生い立ち
お吸い物でもできるから、その分量を覚えておくために自分用に。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を耐熱容器にいれ混ぜ合わせる。卵は別の器でまぜ、ザルなどで濾す。
- 2
ラップをかけ200wのレンジで15分ほど蒸す。固まりすぎたり固まらなかったりするので、調節する。
コツ・ポイント
濾すと舌触りが良くなるそうです。
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