アプリでひらく作り方
- 1
茄子･切り餅･いんげんを食べやすいサイズに切り 同じフライパンでさっと油をひき、焼く♪
- 2
鶏ミンチにみりん･酒･醤油を少しずつ足し、そぼろにする♪
- 3
そぼろに水溶き片栗粉を加え、具をさっと絡めて(終)
コツ・ポイント
野菜と餅はしっかり油で焼くコト♪
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