うどん入り！レンジで作る茶碗蒸し
bela★ @cook_40149438
もう１品欲しい時に、冷蔵庫にあるものだけで本格茶碗蒸し(*^^*)
このレシピの生い立ち
あと１品！！ってなった時に作りました(^^)
うどん入り！レンジで作る茶碗蒸し
もう１品欲しい時に、冷蔵庫にあるものだけで本格茶碗蒸し(*^^*)
このレシピの生い立ち
あと１品！！ってなった時に作りました(^^)
作り方
- 1
卵を溶いて★と混ぜ合わせる。
うどんを入れた器に、こしながら入れる。 - 2
しめじを乗せてラップをかけたら、4分30秒〜5分程チンする。
加熱の長さはレンジの種類もあるので、あくまでも目安で・・・ -
- 3
最後にネギをかけたら完成♫
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コツ・ポイント
だし汁は濃いめのがgood(*^^*)
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マグカップで茶碗蒸し（1人でがっつり） マグカップで茶碗蒸し（1人でがっつり）
冷蔵庫にあるもので、簡単にもう1品♪蒸し器を使わない茶碗蒸しです☆塩の分量が間違ってました＞＜2010.11.20訂正
ノンノンたん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18333236
