キャロットラペ（人参マリネ）簡単サラダ♪

★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327

人参だけで作る簡単お手軽サラダ
おうちにある材料で毎日アレンジで飽きません★
作り置き・おもてなしオードブルにも♪
このレシピの生い立ち
☆お野菜がお高い時の、救済レシピです。
☆保存がきいて、毎日アレンジがきくのでたくさん作っても飽きません

キャロットラペ（人参マリネ）簡単サラダ♪

おうちごはん☆'s cooksnap of when they made キャロットラペ（人参マリネ）簡単サラダ♪.
ミナいちご's cooksnap of when they made キャロットラペ（人参マリネ）簡単サラダ♪.
▼△▼△▼△▼△▼△'s cooksnap of when they made キャロットラペ（人参マリネ）簡単サラダ♪.
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おうちにある材料で毎日アレンジで飽きません★
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材料

  1. 人参(千切り) ２本分
  2. 塩 小さじ１/４～１/２
  3. 酢 大さじ４
  4. オリーブオイル(サラダ油や米油などなんでも可） 大さじ２
  5. 砂糖 小さじ１～３
  6. 黒こしょう お好みで
  7. ゴマ・ローストキヌア お好みで
  8. バジルなど お好みで
  9. クリームチーズ・レーズン お好みで

作り方

  1. 1

    人参を千切りにし、塩をして５分～１０分おいておきます（千切りにする方法は包丁で切っても、器具を使ってもOK）

  2. 2

    １に残りの調味料を合わせて、１５分程おいて味をなじませれば、出来上がり～♪（ローストキヌア・バジル・黒コショウ入り）

  3. 3

    冷蔵庫で半日以上おくと、しんなりしたラペになります。お好みで色々混ぜて、アレンジすると飽きません( '∇＾*)＾☆♪

  4. 4

    2017.2.15話題入りありがとうです♡
    ゴマ・ローストキヌア・クリームチーズ入り(^^♪

  5. 5

    人参・パプリカ・リンゴとゴマ・キヌア胡椒入り☆さっぱりたっぷり食べれます

  6. 6

    日清マカダミアナッツオイル使用☆ピーラーで人参を剥いて大葉入りで香りよく♪

  7. 7

    パプリカ・オレンジ・カニカマ・ゴマ入り☆オレンジがいい感じです♪

  8. 8

    生姜と文旦入り
    キャロットラペサンド♪

コツ・ポイント

※塩を先に振っておくとしんなりするので、すぐに食べられます
※塩味・甘味はお好みで（私は甘目・塩少な目）
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毎日　楽しくおいしく作りたい＆食べたい♡おうちごはんメニューの記録です♪つくれぽ頂けたら　嬉しいです♡つくれぽ下さった皆様　本当にありがとうございます☆くろぷー：mahina_lovely
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