簡単☆鯛のカルパッチョ☆しそ風味♪
kaana57 @kanakosato
お刺身用の鯛で簡単イタリアン♪
お祝い事やおもてなしにもぴったりです◎
このレシピの生い立ち
おうちで簡単イタリアンメニューに挑戦してみました♪
簡単☆鯛のカルパッチョ☆しそ風味♪
お刺身用の鯛で簡単イタリアン♪
お祝い事やおもてなしにもぴったりです◎
このレシピの生い立ち
おうちで簡単イタリアンメニューに挑戦してみました♪
作り方
- 1
鯛を７mm厚さに切ってお皿に盛り付ける。
- 2
にんにくを薄切りし、オリーブ油（大1）を熱したフライパンで弱火でカリッと焼き色をつけて塩こしょうをふり、小皿に取り出す。
- 3
お皿に盛った鯛の上に、塩こしょう→粉チーズ→青じそ→にんにく→オリーブオイル（大1）の順にトッピングする。
コツ・ポイント
＊トッピングは食べる直前にするとより美味しくいただけます。
＊にんにくは、市販のフライドガーリックを使うと時短になります。
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鯛の和風カルパッチョ＊ｶﾞｰﾘｯｸ風味♡ 鯛の和風カルパッチョ＊ｶﾞｰﾘｯｸ風味♡
いつものお刺身ひとてまくわえただけでちょっとオシャレに見えるかも♪和風だからご飯にもピッタリじゃーー♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18335655
