レタスを洗い一口サイズにちぎってお皿に

大根を千切りにしてレタスの上に

水菜を散らす

パプリカを千切りにしてお皿に盛り付ける

お刺身用の鯛を薄く切りパプリカの上に盛り付ける。

ミニトマトを半分に切って盛り付ける

★の材料(オリーブオイル、ポッカレモン、砂糖、胡椒、塩)を小さめのタッパーに入れて蓋をしてよく振る。

ぜんたいに振りかけて完成です。

※お好きなドレッシングをかけてもOK
イタリアンドレッシングなどがオススメです。

お好みでミカンを入れても美味しいです。