超簡単!ささみと小松菜のゴママヨサラダ

クックAMB65S☆
クックAMB65S☆ @cook_40131641

栄養満点!ちょっと一品足りない時に
このレシピの生い立ち
小松菜の新しい食べ方がないかと思い考えました

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材料

2人分
  1. 小松菜 二束
  2. ささみ 2本
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. 少々
  6. 白炒りごま お好み
  7. 胡椒 少々
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみを耐熱容器に入れ、酒を回しかけ電子レンジ(600w)で5分チンする

  2. 2

    小松菜は食べやすい長さに切り、茹でる

  3. 3

    白炒りごま、砂糖、マヨネーズ、醤油、胡椒を混ぜ合わせる

  4. 4

    ささみを細かくさく

  5. 5

    小松菜、ささみが暖かいうちに合わせた調味料に絡めて、冷やしたら出来上がり

コツ・ポイント

材料が暖かいうちに混ぜ合わせた方が絡まりやすいです

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