人参の卵焼き☆定番のお弁当のおかずに☆

MAMAJA @cook_40060572
すりおろし人参と卵1個で簡単卵焼き☆綺麗なオレンジが出るので、飾りにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
人参をいれて、少し綺麗な色になるかな・・・
作り方
- 1
人参をすりおろします。鶏がらスープ、塩コショウを入れます。
- 2
卵をいれて、マヨネーズ、コーヒークリームをいれて、よく溶きます。
- 3
1回目の焼きで、チーズを入れ、返して残りの卵を入れます。
- 4
2回目をくるくる巻いて出来上がり。お弁当に入れるときは、冷ましてから切りましょう。
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