作り方
- 1
ジャガイモ、玉ねぎ、ほうれん草、トマトを適当な大きさにきっておく。
- 2
鍋にオリーブ油とニンニクのみじん切りを入れ、火にかけ、香りがたったら肉、野菜を全部炒める。
- 3
水分が出てきたら、コンソメ、ローリエを加えてコトコト～。
- 4
トマトの形がほとんど無くなってきたらカレールーを入れてとろみが出るまで煮込んだら完成♥
コツ・ポイント
特に無いですが、トマトの皮が気になる方は皮を剥いて使ってください！
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