ミートローフ♡
fumiねえさん @cook_40114343
思ってるより簡単なミートローフ♡ハンバーグより簡単かも…(^^)
このレシピの生い立ち
テレビで見て…久しぶりに作ってみたくなったので…(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
☆卵は茹でておきます。
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- 2
玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れて塩コショウ、バター(マーガリン)を乗せてラップをしてレンジで3分。冷ましておく。
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- 3
ボールにひき肉、玉ねぎ、卵、塩コショウ、牛乳を入れてこねる。パン粉は加えながら固さの調整を〜(^^)
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- 4
ケースにオーブンシートを敷きタネを半分入れてゆで卵を埋め込む様に置きます。残りのタネをみっちり詰め込みます。
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- 5
オーブン200℃で40〜50分。菜箸などで刺してみて濁った汁が出て来なければ完成です。焼けていれば透明の汁が出て来ます。
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- 6
ソースはハンバーグに合う物なら基本大丈夫♡
◎の調味料を小鉢に入れてレンジで沸騰させてもOK(^^) -
コツ・ポイント
生焼けにならない様に焼けているかのチェックは忘れずに…。濁った汁が出て来たらプラス10分位オーブンで追焼きする事をオススメします(^^)
リアクション
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