パン耳コンクリームグラタン！
ぶーたんたん。 @cook_40149652
濃厚な味の虜です。
このレシピの生い立ち
コーンスープが余っている時パンの耳も余ってしまったので両方合わせて料理してしまいました。
パン耳コンクリームグラタン！
濃厚な味の虜です。
このレシピの生い立ち
コーンスープが余っている時パンの耳も余ってしまったので両方合わせて料理してしまいました。
作り方
- 1
コーンスープを生クリーム、粉チーズ、塩で味を調える
-
- 2
耐熱ボウルに移してレンジで温める。よく混ぜながら途中3〜4回に分けて小麦粉をふるう。
- 3
とろみがついてきたらパンの耳を入れる
-
- 4
耐熱皿の移してピザ用チーズをかけてオーブンで10分焼く。
-
- 5
焼き上がったら刻んだベーコンを散らし更に5分焼く。焦げ目がついたらパセリをかけて完成！
コツ・ポイント
塩っ気はチーズで十分つくのであまり味を濃くしない方がいいかも！
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