作り方
- 1
ナスはへたをとり縦二等分にした後縦にまた切りサイコロ状に切る
- 2
ウインナー 皮をむいたアボカドもサイコロ状に切る
- 3
フライパンに油をいれ1と2をいれ塩コショウし弱火でじっくり焼く しんなりしたらときたまごをいれ絡める
- 4
お皿に盛りマヨネーズをかけ チーズをのせる レンジでチーズが溶けるまでチン 仕上げに黒コショウを振る
コツ・ポイント
オーブンでやいてもおkです^^
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