朝食に!いつもと違う卵かけごはん

く♡く♡くろわっさん
く♡く♡くろわっさん @cook_40099828

テレビで見た美味しいやり方!白身は塩、黄身はしょうゆでいただきます。
このレシピの生い立ち
たんぱくな白身と濃厚な黄身を順に食べると、また変わった味が楽しめましたよ。グルメライターが教えてくれたので、試してみました~。

朝食に!いつもと違う卵かけごはん

テレビで見た美味しいやり方!白身は塩、黄身はしょうゆでいただきます。
このレシピの生い立ち
たんぱくな白身と濃厚な黄身を順に食べると、また変わった味が楽しめましたよ。グルメライターが教えてくれたので、試してみました~。

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材料

1人分
  1. ご飯 一人分
  2. 1個
  3. 醤油 適宜
  4. 少々

作り方

  1. 1

    卵の黄身と白身を分ける。白身は塩を入れかき混ぜ、20秒程度レンジにかける。ご飯の半分に白身半分に黄身を入れる。

  2. 2

    なるべく重ならないように入れてしょうゆをかけ、まず白身を食べを食べた後、黄身を食べてください。

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