簡単♡ダシダ卵黄漬けでマグロユッケ風♡

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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

冷凍卵の卵黄をダシダベースのタレに漬けて濃厚卵黄に♡漬けダレもマグロにかけて卵黄と一緒に食べると美味しいよ～♪

このレシピの生い立ち
冷凍卵のダシダ漬けを作って、ユッケ的なものが合うと思い作りました(о´∀`о)おもてなしにもどうぞ(о´∀`о)

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材料

  1. ダシダ卵黄漬け(レシピID18286077) 1個
  2. マグロ お好きな量
  3. 大葉 2枚
  4. 青ネギ 適量
  5. いりごま 適量
  6. ダシダ漬けダレ 大さじ2

作り方

  1. 1

    レシピID18286077
    ダシダ卵黄漬けを作っておく

  2. 2

    お皿にマグロを盛ってダシダ漬けダレをかけて、青ネギや大葉、ごま等を飾って、ダシダ卵黄漬けも載せて出来上がり～♪

  3. 3

    2016年11月30日
    『まぐろユッケ』
    人気検索でトップ10入り♡
    感謝感激雨霰( ＾∀＾)

コツ・ポイント

冷凍卵はダシダ漬けダレに27時間漬けました(о´∀`о)
味がしっかりしてるので、マグロと絡んで美味しい～♡
お好みでワサビやニンニクをのせても合いますよ(о´∀`о)

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レシピ作者

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
に公開
埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか？ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター！職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→トレーニング、ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡りぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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