自然薯、山芋、長いも(長芋)の磯べ焼き
ちび★ベヂ @cook_40151222
おやつにも！おつまみにも！いける１品です
このレシピの生い立ち
お客様におしえてもらってレシピみたら！めんつゆって書いててめんつゆがなかったので☆(*^^*)家にあるもので作りました
自然薯、山芋、長いも(長芋)の磯べ焼き
おやつにも！おつまみにも！いける１品です
このレシピの生い立ち
お客様におしえてもらってレシピみたら！めんつゆって書いててめんつゆがなかったので☆(*^^*)家にあるもので作りました
作り方
- 1
自然薯の皮を包丁のえのぶぶんで削ります
- 2
自然薯をすりおろします
- 3
すりおろした自然薯に、
砂糖醤油だしの素をいれてまぜます - 4
180度のあぶらにスプーンですくった自然薯をいれます
- 5
すかさず！味付海苔を上にのけます
- 6
きつね色になったらひっくりかえします
- 7
両面きつね色になったら完成です！
-
コツ・ポイント
きつね色になったらひっくり返しやすくなります
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