作り方
- 1
むね肉の皮を取って適当に切ってポン酢を揉み込んでしばらく放置
片栗粉をまぶす - 2
170度で3分揚げる
ポン酢少々をまぶしてしっとり!
コツ・ポイント
一晩漬けこんでOK
お好みですが最後のおいポン酢にはちみつを少々溶かして和えると風味アップです
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