ヘルシーコラボ　海苔とえのきの佃煮

ゆずももふくママ's cooksnap of when they made ヘルシーコラボ　海苔とえのきの佃煮.
ゆりんご7188's cooksnap of when they made ヘルシーコラボ　海苔とえのきの佃煮.
みらくみらく
みらくみらく @cook_40155601

簡単すぎてスミマセン・・・
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮もなめたけも甘辛な味付けだし、一緒にしちゃえば旨みも相乗効果でアップする？？と想像して。。。

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材料

作りやすい分量
  1. 焼海苔（味付なし） 全型１枚
  2. えのき茸 １パック
  3. 醤油 大２
  4. 砂糖 大２
  5. 酒 大２
  6. 和風顆粒だし 少々

作り方

  1. 1

    えのき茸を１／２～１／３の長さに切る。
    海苔は手で小さくちぎる。

  2. 2

    材料全部を中火で加熱。

  3. 3

    えのきがしんなりし、海苔が全体にまんべんなくいきわたったら完成（３～５分くらい）。
    以上！

  4. 4

コツ・ポイント

調味料は好みで加減してください。
海苔はもっと増やしてもOKかもしれません。その場合、水分が足りなくなったら水かお酒を足してみてください。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

みらくみらく
みらくみらく @cook_40155601
に公開
「安」「早」「旨」「できれば低カロ」な料理・スイーツ作りが好きです。 簡単得意料理を増やしていきたい～！ 文句言わずに何でも食べてくれる夫に感謝。
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