パパッと作れる☆簡単厚揚げピザ

Piyo☆Hiyo
Piyo☆Hiyo @cook_40087087

時間がなくてもパパッと作れる!安くて美味しい厚揚げを使ったピザです
このレシピの生い立ち
厚揚げが安かったので買ってあったけれど、いつものように生姜醤油で焼くのはつまらないな〜と思って、あり合わせの材料で作れるものを考えたらピザに辿り着きました。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 玉ねぎ 小1/2個
  3. ミニトマト 4個
  4. ケチャップ 適量
  5. とろけるチーズ 2枚
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスして、約2分半レンジでチンする。

  2. 2

    ミニトマトを4等分のくし切りにする。

  3. 3

    厚揚げを厚みが半分になるように切る。

  4. 4

    フライパンにマヨネーズを敷いて火をつけ、温まったら4の厚揚げを焼く(厚揚げの中身の方を下にして)。

  5. 5

    少し焼き目が付いたら裏返す。

  6. 6

    厚揚げにケチャップを塗り、1の玉ねぎ、2のミニトマトを載せ、その上に半分に切ったとろけるチーズをひと切れずつ載せる。

  7. 7

    フライパンに蓋をして、チーズがとろけたら完成!

コツ・ポイント

ピーマンや大きいトマト、コーン、ツナなど、いろんなトッピングで楽しめます!

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レシピ作者

Piyo☆Hiyo
Piyo☆Hiyo @cook_40087087
に公開
食べることとクルマが大好きな、グルメ&クルマ女子☆好きな食べ物はティラミス、梨、枝豆、おばあちゃんとお母さんの炊き込みご飯。この炊き込みご飯を上手に作れるようになりたいと思ってはいるものの…(汗)クルマは運転するのもレースを観るのも大好き☆大のお気に入りのHONDAドライバーさんを応援中!
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