ヨーグルトでかぼちゃサラダ

かないのかない
かないのかない @cook_40068381

マヨネーズを減らし、ヨーグルトを使用して大好きな、かぼちゃサラダを作りました、
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダをヘルシーにしたくて作ってみました。

ヨーグルトでかぼちゃサラダ

マヨネーズを減らし、ヨーグルトを使用して大好きな、かぼちゃサラダを作りました、
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダをヘルシーにしたくて作ってみました。

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材料

  1. かぼちゃ 1/8個
  2. ベーコン 50g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. クルミ お好みで
  5. ヨーグルト 大さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは適当な大きさに切り、ラップをして軟らかくなるまでレンジでチンする。

  2. 2

    ベーコンは薄切りにし炒め、玉ねぎはスライスし、クルミは大きければ手で割っておく。

  3. 3

    1のかぼちゃを潰し、炒めたベーコン、玉ねぎ、クルミ、ヨーグルト、マヨネーズを入れ混ぜる。

  4. 4

    塩コショウで味を調え完成。

コツ・ポイント

クルミを入れると食感に変化が出ていいですよ。

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