ごまも入れてヘルシーに☆ささみのサラダ

未来1001
未来1001 @cook_40156943

ささ身がメインのあっさりとしたサラダです!

このレシピの生い立ち
母が作っていたものをアレンジしました。

ごまも入れてヘルシーに☆ささみのサラダ

ささ身がメインのあっさりとしたサラダです!

このレシピの生い立ち
母が作っていたものをアレンジしました。

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材料

二人分
  1. 鶏のささ身 2切れ
  2. きゅうり 1本
  3. キャベツ 1/4玉
  4. ごま ふたつまみ

作り方

  1. 1

    ささ身は筋をとって、魚用グリルで両面に焼き目がつくまで焼きます。

  2. 2

    ささ身が焼きあがったら、できるだけ細かく手で裂きます。

  3. 3

    きゅうりはスライサーか包丁で薄く切り塩もみします。キャベツは千切りにします。

  4. 4

    すべての材料をボールで混ぜてお好みのドレッシングで味付けします。

コツ・ポイント

ドレッシングはポン酢が一番あうと思います。私はいつも手作りのドレッシング(https://cookpad.wasmer.app/recipe/745540)で食べてます^^

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