アプリでひらく作り方
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エビの殻をむいて半包丁を入れ背開きにしワタを取り除き▲でモミ臭みを取り除き水洗いし水気をキッチンペーパーで取る
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- 2
ジップロックの中にエビを入れ◯を入れてモミモミ
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- 3
次に△入れてモミモミ
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- 4
180℃に温めた油の中にエビを入れ揚げていき
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●のタレの中に入れてスプーンで絡めて完成
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コツ・ポイント
衣の水は加減して下さい。入れ過ぎるとエビに衣がつきにくので少しずつ入れて下さいね
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