簡単!蒸し豚鍋

わん汰
わん汰 @cook_40120753

子供もパクパク、大人もパクパク食べれるお鍋です(*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
家族皆が食べられる鍋を日々研究中ですm(._.)m

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材料

4人分
  1. 豚バラ(豚ロースしゃぶしゃぶ用でもok) 400グラム
  2. キャベツ 半分
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 1玉
  5. もやし 1袋
  6. 大さじ
  7. 塩コショウ 適量
  8. ゴマだれ 適量
  9. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ(豚ロースしゃぶしゃぶ用などもok)を食べ易く半分に切ります。

  2. 2

    キャベツをザクザクとザク切り、人参を拍子木切り、玉ねぎをザクザクとザク切りにします。

  3. 3

    大きめの鍋に人参、玉ねぎ、キャベツ、もやしの順に入れ、最後に豚バラを入れます。

  4. 4

    酒を入れ、塩・コショウをしてフタをして中火で蒸し焼きにしていきます。

  5. 5

    上の豚肉に火が通れば出来上がり(*´∀`)ノ✨

  6. 6

    後は、お好みでポン酢、ゴマだれ、大人は辛味噌などで、どーぞ(・ω・)ノ

コツ・ポイント

特にコツはありません!たぶん(‾▽‾;)

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わん汰
わん汰 @cook_40120753
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AAA大好き★たかうの推し★のシングル2男2女の4児ママです(。・ω・。)ゞ
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