鶏肉 照り焼き ハチミツで♪
ちびぷりん @cook_40065384
暑い時期にはオーブンに任せてキッチンを離れる♪
ホイル敷いて焼くので汚れ物ナシです。
2014.6.話題入り感謝♫
このレシピの生い立ち
蜂蜜はカラダに良さそうだけど、なかなか使い道が無いので減らないことが多いですので。
鶏肉 照り焼き ハチミツで♪
暑い時期にはオーブンに任せてキッチンを離れる♪
ホイル敷いて焼くので汚れ物ナシです。
2014.6.話題入り感謝♫
このレシピの生い立ち
蜂蜜はカラダに良さそうだけど、なかなか使い道が無いので減らないことが多いですので。
作り方
- 1
鶏肉は厚い部分を平らになるように包丁で開いたり、叩いたりして均一にし、フォークでつつく。皮はお好みで。
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- 2
ジップロックにAを入れて鶏肉も入れ、1〜2時間置く。
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- 3
ホイルで皿型を作り、250度くらいのオーブンで皮目を上にして20〜30分程焼く。途中、裏返したりタレをかけたりする。
-
- 4
肉の周りにアスパラガス、パプリカ等の野菜も入れると一緒に焼けます。
コツ・ポイント
Aを混ぜる時少し温めると蜂蜜がゆるくなり扱い易いです。焦げやすいのでオーブンに入れたら様子を見ていたほうがよいです。
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