かぼちゃあま酒アイス
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
砂糖不使用のあま酒の甘みだけで作るかぼちゃのアイスです。
自然な甘みで体にも美容にもいいデザート♪おもてなしにも！
このレシピの生い立ち
あま酒を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。ぜひお試しください！
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこちらのあま酒を使いました。
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- 2
種を取り除き小さく切ったかぼちゃを耐熱容器に入れてレンジで3分加熱する。
- 3
皮を取り除き、ミキサーにあま酒と一緒に入れてよく攪拌する。
- 4
タッパーに入れて冷凍庫で2時間冷やし固める。(凍らせすぎた場合は室温で調整する)
- 5
スプーンで滑らかにしてから器に盛り、砕いたナッツをトッピングする。
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