あま酒で作るりんごシャーベット
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
濃縮あま酒を砂糖代わりに作る簡単りんふごシャーベットです。砂糖不使用、自然な甘みで冷んやり美味しいデザートです(^^)
このレシピの生い立ち
濃縮あま酒を砂糖代わりにしたデザートレシピを提案したいと思いレシピにしました。
子供さんにも安心の砂糖不使用のデザートです(^^)
あま酒で作るりんごシャーベット
濃縮あま酒を砂糖代わりに作る簡単りんふごシャーベットです。砂糖不使用、自然な甘みで冷んやり美味しいデザートです(^^)
このレシピの生い立ち
濃縮あま酒を砂糖代わりにしたデザートレシピを提案したいと思いレシピにしました。
子供さんにも安心の砂糖不使用のデザートです(^^)
作り方
- 1
今回はこちらの「濃縮あま酒」を使いました。
-
- 2
りんごの皮をよく洗い、皮つきのまま8等分し芯を取り除く。
- 3
鍋にりんご、濃縮あま酒、レモン汁を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして5分加熱する。時々ひっくり返す。
- 4
粗熱が取れたらジップロックの袋にりんごだけを入れて冷凍庫で3〜4時間冷やし固める。
コツ・ポイント
残ったあま酒はシャーベットにかけたりお好みでご活用ください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21038209
