圧力鍋でちょっとだけ・すぐ完成の赤飯

Name: 圧力鍋でちょっとだけ・すぐ完成の赤飯
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち米 1合; 米 0.5合; あずき 25ｇ; 水 220cc

少しだけ赤飯食べたい！直ぐに！というときはコレ。1.5合分のレシピです。
このレシピの生い立ち
主人が赤飯嫌いなので、少量作りたいなぁ～と水の量火加減、加熱時間を試行錯誤しこれに落ち着いた。

材料

2人分

米を計るときは１カップ１８０ｃｃのカップで。もち米１００％でもOKです＾＾
圧が上がったらごく弱火にしないと焦げます！！

ぐるぐるる @cook_40045861

2015/06/11 05:34に公開

2児のママです。まいにちのご飯、おやつ、パンなど口に入れるものはほぼ手作りしています。ズボラで不器用なのに手作りするのが大好き。料理を作るときは野菜たっぷり。塩分・糖分・脂分の余分三兄弟は最小限にしています。工程は極力簡単に、あっという間にできてヘルシーで美味しいのが好き。

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