簡単!可愛い♡ゆで卵〜ヒヨコ〜

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簡単で可愛いゆで卵の飾り切り♡

このレシピの生い立ち
お弁当に卵料理を入れたいけど、毎回卵焼きじゃ…ゆで卵を可愛く出来ればなと思いました。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. ☆ストロ 1本
  3. 黒ごま 2粒
  4. にんじん 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。
    冷蔵庫から卵を出し、鍋に水を入れ卵を5分ほどつけておきます。
    (茹でてる時にヒビが入るのを防ぐため)

  2. 2

    鍋を火にかけ、沸騰してから13分〜15分。
    しっかりと火を通して固ゆで卵にしてください。

  3. 3

    ゆで卵が出来たら殻をむき、卵の中心を一周ぐるりとストローで穴を開けていきます。(穴と穴の間は離さず、少し重ねてOK)

  4. 4

    一周くり抜いたら、白身だけを上半分ぱかっと取ります。

  5. 5

    最後に黒ごま、にんじんなどで目と口を作れば完成。

  6. 6

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    レシピID 3230947
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コツ・ポイント

ストローでくり抜く時は、スタートとゴールがまっすぐ繋がるようにしてくださいね♪
お弁当などに入れる時、そのまま入れるとコロコロしてしまうので、下になる部分を少し切り落として平らにすると良いですよ。

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