鮭とピクルスのちらし寿司

bonweekend
bonweekend @cook_40045133

鮭とピクルス、ワインビネガーで洋風ちらしです。簡単ランチに!
このレシピの生い立ち
詰めもののかわりにピクルスを使ってかわりちらし寿司

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材料

2人分
  1. ごはん 1.5合
  2. 1切れ
  3. ピクルス 3本
  4. 海苔 10枚
  5. ごま 大さじ2
  6. 白ワインビネガー 大さじ2

作り方

  1. 1

    鮭は焼いてほぐし、ピクルスは微塵切りにしておく。

  2. 2

    炊きあがったごはんをボールに採り、冷ましながら、ビネガーを加え、よくまぜる。

  3. 3

    更に、鮭、ピクルスを加え、皿に盛り付け、短冊海苔、ごまをかけて完成!

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