焼き鮭で簡単★ちらし寿司

★ぽにょ子★
★ぽにょ子★ @cook_40164916

お酢ごはんって、いくらでも食べれてしまいますよね。
鮭さえ焼いてしまえば、あとは混ぜるだけ!
簡単ちらし寿司です~
このレシピの生い立ち
酢飯が急に食べたくなり、検索したら鮭のちらし寿司のレシピが多く出てきたので、参考にさせていただき、作りました。

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材料

2人分
  1. ごはん 2人分
  2. 2切れ
  3. 大葉 4~5枚
  4. すし酢 お好みの酢加減
  5. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭の切り身をグリルで焼き、皮と小骨を取り、ほぐします。
    (焼いている間に大葉を繊維にそって細切りにします)

  2. 2

    ご飯とすし酢を合わせて好みの酢加減にしたら、1の鮭と大葉と白ごまを全て混ぜ合わせて、できあがり★

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レシピ作者

★ぽにょ子★
★ぽにょ子★ @cook_40164916
に公開
とにかく食べること、作ることが大好きな大学生です★料理の腕はまだまだですが、レシピを見ることが日課にもなっていて、日々勉強中です!おいしいものを食べたときの笑顔や、料理を囲んで弾む会話などなど★「食」って素晴らしいなぁと思います。私もそんな笑顔を増やしていけたらいいなと思っています^^*
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