簡単 鮭ちらし寿司

ゆうゆうまりまり
ゆうゆうまりまり @cook_40074526

みんなが大好き鮭をお寿司にしますo(*^▽^*)o
焼き鮭をほぐして寿司御飯に混ぜるだけ
簡単なのに美味しいよ

このレシピの生い立ち
安いけど切身が小さかった時によく作ります!

母によく作ってもらいました!

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材料

4人分
  1. 鮭の切り身(甘塩がお勧め) 3切れくらい
  2. 御飯 お茶碗4~5杯分
  3. 寿司酢 大さじ2~3
  4. 白いりゴマ 好きなだけ
  5. きゅうり 1本

作り方

  1. 1

    鮭を焼きほぐします

  2. 2

    塩もみきゅうりを作ります

  3. 3

    温かい御飯に寿司酢を混ぜながら冷まします

  4. 4

    その中にほぐし身と塩もみきゅうりを入れます!胡麻をふりかけて完成

コツ・ポイント

ゴマはタップリいれたほうが美味しいです!

きゅうりは入れない日もあります!

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レシピ作者

ゆうゆうまりまり
に公開
はじめまして!数あるキッチンの中で覗いてくれてありがとう♪千葉県在住の主婦です大学生の娘と高校生の息子がいます!数年前に大病しましたが今では随分元気に(・ω<)♡そして料理が好き(๑•̀ㅂ•́)و✧食べ物の大切さも再確認日本のワインと読書と手芸と薔薇が大好きです♥
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