そら豆のクミン炒め

さっと茹でた空豆とプチトマトを、クミンとローリエでざざっと炒めるスピード料理。クミンの爽やかさとトマトの甘味がピッタリ

そら豆はクミンと相性良しです。新玉ねぎの甘みも加わると更に旨し。クミン好きなのでたっぷり入れましたが、お好みで調子してください。※写真は粉チーズじゃなく、チェダーチーズが余っていたので、おろしてかけたら溶けてしまいました。粉チーズじゃないじゃん的写真ですいません。

クミンシードを旬なアスパラと一緒に炒めました

クミンシード好きにはたまらない一品です。今が旬のソラマメを使って。鶏むね肉も良く合います。

キャベツとクミンシードを一緒に炒めるだけ。プチプチ美味しい！いつもの塩コショウ炒めが変身。作り置きに、お弁当のスキマに。

ほっくほくコンビの炒め物。白ワインによく合います。

ピリ辛豚肉クミン炒め☆

ジャガイモをクミンで炒めた、インドやネパールでよく食べられる料理です。辛くないし、簡単に作れます♪

クミンの香りとじゃがいもの甘みが相まってとても美味しいです。クミンはカレーによく使われるスパイスです。

クミンの風味がいい感じです

クミンが効いててスパイシー！夏にピッタリな炒め物です。

簡単レシピです。キュウリとクミンは鉄板の組み合わせ。