作り方
- 1
ニンジン、タケノコ、しめじを食べやすい大きさに切る。
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- 2
ゴマ油大さじ1、生姜、豚挽き肉を炒め、色が変わったら他の具材、塩、コショウを入れて炒める。
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- 3
全体に油がまわったら★を入れて中火で5分くらい煮て水分をとばす。
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- 4
ゴマ油を大さじ1を回し入れ、ご飯と混ぜ合わせて出来上がり!!
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コツ・ポイント
ただ具材とご飯を混ぜ合わせるだけです(^o^)v
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手間に感じますが、忙しい人こそお試しあれ〜具材を別鍋で作っておくので食べる日に合わせるだけで完成ですひとりのお昼ご飯にも混ぜるだけで滋味深いご飯で元気チャージです秋のご馳走風ご飯です、が、使ったのは手軽に手に入る豚ひき肉です！冷凍もできます白米残ってませんか？美味しくアレンジして食べ切りましょう
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その他のレシピ
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