胡麻アレルギー対応和風チンジャオロースー
代賛品
胡麻→除去
牛肉→鶏肉
このレシピの生い立ち
胡麻油を使用する中華料理が無理なので和風にしてみました。
作り方
- 1
ピーマン類は細切り、鶏肉も細切り
- 2
鶏肉に片栗粉をふり、多めの油で焼く。
- 3
②にピーマン類を入れ、軽く炒める。
- 4
③に水、ダシ、醤油を入れ野菜に火が通れば完成。
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