ふるる冷麺 鶏そぼろだし

chiemmy☆
chiemmy☆ @cook_40154925

簡単に腹持ちの良い冷麺に!!
このレシピの生い立ち
モニターに当選しました。辛いもの苦手ですが、全然大丈夫でした。少しでも腹持ちするものをと思い考えました。

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材料

ぷるる冷麺【ヒビン冷麺】
  1. ぷるる冷麺 二袋
  2. 鶏ミンチ 200グラム
  3. ゆで卵 2個
  4. トマト 1個
  5. きゅうり 2個
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ミンチ肉をフライパンで炒める。ぷるる冷麺に入っている特性タレを投入。★の調味料を加え沸騰させる。

  2. 2

    トッピングのゆで卵、きゅうり、トマトをきる。

  3. 3

    袋に書いてある通りに麺を湯がく。

  4. 4

    鶏ミンチ入りのタレをかけ、絡ませる。ゆで卵、野菜をトッピングする

コツ・ポイント

辛いものが苦手なので、鶏そばろをいれて少し辛味をおさえました。(^_^)

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レシピ作者

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