ごぼうと切干大根のヘルシーグラタン
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
野菜たっぷり、ヘルシーに仕上げたグラタンです。食物繊維もたっぷりです！！
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのヘルシーグラタン。今旬のごぼうも入っていますので、旬の味をお楽しみください！！
ごぼうと切干大根のヘルシーグラタン
野菜たっぷり、ヘルシーに仕上げたグラタンです。食物繊維もたっぷりです！！
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのヘルシーグラタン。今旬のごぼうも入っていますので、旬の味をお楽しみください！！
作り方
- 1
切干大根を洗って水戻しする。
レシピID : 18356166 - 2
ゴボウを細切りにして水にさらす。玉ねぎは薄切りにし、ブロッコリーは軽くゆでる。
- 3
ツナ缶、切干大根、ゴボウ、玉ねぎをバターでいため、小麦粉を振る。
- 4
3.に牛乳を入れて煮て、コンソメと塩コショウで味付けする。
- 5
器に4.を盛り付け、チーズをのせ、220度のオーブンで20分焼く。
- 6
2016.11.25 ごぼうカテゴリ掲載です。ありがとうございます！！
コツ・ポイント
チーズはお好みで、好きなだけ入れてください。パン粉をかけると香ばしさがアップしますよ！！
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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