作り方
- 1
すべての材料をカップに入れて、よくかきまぜる。
- 2
テフロン鍋に入れ、ゴムべらでかき混ぜながら、中火で火を通していく。
- 3
透明感が出てきて、粘ってきたら、水で濡らしておいたバットなどにいれる。
- 4
スプーンで食べやすい大きさに取り分けていく。
- 5
冷蔵庫で冷やし、食べる直前に*印の砂糖ときな粉を混ぜ、その中に入れ、まんべんなくつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
豆乳と牛乳を半々にすることで、豆乳の独特な臭みが気にならなくなります。
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