**ニラと玉ねぎのおみそ汁**

atsuvega
atsuvega @atsuvega

ニラが少し余ったらお味噌汁に♪♪
玉ねぎも入ってホッとする味です(*^^)

このレシピの生い立ち
ニラのみそ汁を作りたいと思い作ってみました!!

**ニラと玉ねぎのおみそ汁**

ニラが少し余ったらお味噌汁に♪♪
玉ねぎも入ってホッとする味です(*^^)

このレシピの生い立ち
ニラのみそ汁を作りたいと思い作ってみました!!

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材料

2人分
  1. ニラ 3~4本程度
  2. たまねぎ 1/4個
  3. えのき 1/5株
  4. 味噌 ご家庭の分量で
  5. だし汁 ご家庭の分量で

作り方

  1. 1

    ニラは手で2cm程度にちぎる。茎の部分は包丁で切る。
    玉ねぎ・えのきは食べやすく切る。

  2. 2

    鍋にだし汁、玉ねぎを入れる。
    玉ねぎの香りがしてやわらかくなるまで煮る。

  3. 3

    味噌を溶き、ニラの茎の部分とえのきを入れる。

  4. 4

    食べる直前にニラの葉の部分を入れサッとくぐらせて完成!!

  5. 5

    はらぺこウサギのママさん
    コメントなしで掲載してしまいすみませんでした。油揚げ入りも美味しそうですね☆有難うございます!

コツ・ポイント

・ニラを手でちぎることでニラのおいしさが増します↑↑主人にこのやり方を教えてもらいました☆それからはニラが苦手だった私も食べやすくなりました!(^^)!

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atsuvega
atsuvega @atsuvega
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自然いっぱいのどかなところで生活中☀みなさんの素敵レシピに助けられてます❀2012年11月16日男の子を出産☺♡好きなもの♡・ネギトロ・スイーツ・サッカー観戦・カピバラさん・まるねこ(アイコン使用)   ✽——゚+.——゚.——+.——゚+.——゚.——✽「ゆったりのんびり東北会☆」 №11      「カピバラファン同好会♡」 №11よろしくお願いします(✿╹◡╹)ノ
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